вторник, 25 ноември 2014 г.

Торти за семейството

Всичко започна на шега с тази торта.(хи хи ). Първата торта,която направих в живота ми.Сега като я гледам ми е  толкова грозничка - куп недостатъци, несъвършенства, прост дизайн, никакви детайли...Тогава нямах никакви сладкарски консумативи- ни боя, ни фондан, ни инструменти, ни подложка, нито пък знания как да работя със захарно тесто.Дори не знаех как се пекат блатове и се прави крем.За мое улеснение сестра ми беше плътно в кухнята.Сега като си помисля май тя направи цялата торта ( хи хи).Никой от приятелите ми на празненството не повярва, че съм си направила тортата за рождения ден. Външния вид не е прелест, но пък помня че вкуса  ни хареса-  карамел и сметана...

Последва един дълъг период от неуспешни торти за рождения ми ден, но за сметка на това тази година празнувах с две.От отдавна се каних на " Червеното кадифе" ,та вкуса беше най-лесното.. ми това пиано как да измайсторя. И се почна едно мъчене, хленчене и недоволство няколко дена, докато не намерих начина. Самото пиано е кексче,облечено с черен фондан и лилави рози.Ох, олекна ми.

Втората торта беше проста на външен вид, нищо специално. Не защото ме е домързяло да правя фигурки, а защото не беше планувана...
След като направих първата торта ми остана толкова многоооо крем, че реших да отскоча до магазина за готови блатове и да си направя още една.










                                Торти за рождените дни на майка ми.    


            

Поредната торта с куп несъвършенства, НО с божествен вкус. Наистина всеки любител на леките и шоколадовите торти трябва да опита торта " Милка"( бадемови платки с бял и кафяв Милка шоколад.мм..).Самата направа на тортата беше доста забавна. Първо маминка не  трябваше да разбира за нея, та реших да я правя у баба.И се почна едно пренасяне на продукти и тави , едно следене кой влиза в стаята.Помня, че посред нощ нещо крема не ми хареса , че сърдита и нацупена се прибирах вкъщи..... Второ- нямах ни най- малка представа тези лебеди и лилии как се правят.То не беше лебеда да ми прилича на гълъб, после се превърна в щраус та накрая успях да докарам привидно на лебед създание.( хи хи хи)

Торти за рождените дни на сестра ми


По изискване вкуса на тортата трябваше да е съчетание от шоколад и кафе. Добре! Речено сторено, обаче дизайнът беше на моя глава.Сетих се тортата на Буболинката, която адскиии много ми харесва и реших да взема идейката на заем (хи хи).Добре вкуса готов, дизайнът готов, но нямах бой за рисуване.Лилавия цвят постигнах с степче горски плод, черния ми беше подарък.
Мислех, че ще е кошмар да рисувам върху торта, но беше адски забавно. Може би това е любимия ми метод на декориране на торти.

Самата шарка не е кой знай колко сложна, но след тази торта си повярвах, че мога да рисувам.










Нека разширим кръга


След едногодишно мрънкане от моя страна да направя торта за братовчедчето ми, тази година ми се даде шанса.Разбира се нямах право на грешни и сериозно се заех със задачата.Това е първата детска торта, която правя и гледката на малки деца, които и се радват и пипат с пръстчета е достатъчно задоволителна..Надявам се да ми се отвори късмета и за сватбена торта... (хи хи)
 Вкуса трябваше да НЯМА шоколад.Много трудно за мен, но се спрях на бананите. Кое дете не обича банани? А кое дете ще откаже бананова торта със захарни фигурки?










Ахахаха ха.. Много забавен подарък за бал - пари, шоколад и цици. Всичко по тортата се получи така, както го планувах. С изключение синьото петно, което не знам как се е получило при снимане..











П.С. Трябва да си наема фотограф.. (хи хи)


Няма коментари:

Публикуване на коментар